Rendang ikan sesuai untuk lauk kenduri kendara.

Resepi rendang ikan tongkol. Che mat guna seekor ikan tongkol putih ada yang kata ni tongkol hitam tatau lah nak kata che mat pun orang yang jual ikan tu yang kasi tau ini tongkol putih. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di indonesia bahkan dunia. Rendang pedas ikan tongkol by kak wan at resipicitarasawan bahan bahan 1 ekor ikan tongkol sederhana potong tebal 12 in 1 biji limau nipis 1 helai daun kunyit hiris halus 1 sudu besar gula melaka cincang sedikit garam 2 keping asam gelugor 2 12 cawan santan sederhana pekat bahan kisar 4 ulas bawang merah 2 batang serai 5 biji cili padi. Sama macam resepi rendang pada umumnya rendang ikan penuh dengan pelbagai rempah masakan.

Bahan b serai 2 batang halia sebesar ibu jari cili padi 10 biji terpulang nak pedas lebihkan kunyit hidup sebesar jari kelingking bawang putih 4 ulas bawang merah 2 biji. Rasa rendang ikan pula beza dengan rendang ayam atau daging. Rendang kerang rendang udang rendang ikan tongkol ni pun tak kurang enaknya. Kali ni saya buat cara yang sedikit berbeza dan menggunakan maggi cukuprasa dan saya goreng dulu ikan dan bahan kisar saya tumis hingga naik bau.

Resepi rendang ikan tongkol sedap mudah simple ringkas best terbaik. Ikan yang sesuai untuk masak rendang iyalah ikan tongkolkayu. Selain rendang ayam rendang daging. Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri minang.

Lebih terasa kampung nya. Bahan a ikan tongkol dalam sekor garam kunyit minyak masak. Selesailah sudah resepi rendang ikan tongkol ala dapur surina yang ianya mengikut citarasa kami seisi keluarga kami syorkan kepada semua resepi rendang ikan tongkol yang kami kongsikan disini sesuai dihidangkan bersama nasi dagang dicicah dengan roti atau juga bersama lemang atau ketupat palas atau juga ketupat nasiselamat mencuba. Selain sedap dimakan dgn nasi putih rendang ikan tongkol ni pun sedap dimakan bersama ketupat palas.

Kebetulan ada lebihan ketupat palas dlm esbok so mlm tu kita org dinner dgn ketupat dan rendang ikan ni lerehhh ayat di atas menggambarkan masakan ni dah lama knor buat dan gambarnya dah lama bertapa dlm folder. Jika beli ikan kayu atau turut dikenali sebagai ikan tongkol pada sesetengah masyarakat mesti saya buat rendang pedas ikan tongkol. Biasalah skrg ni bab peram gambar dlm folder hehe. Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner sumatra barat jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah.

Resepi ikan tongkol rendang asam. Bahan c air asam jawa. Resepi tradisi kat kampung.